Todo un clásico de las recetas de patatas.
- 8 patatas medianas, lo más iguales posible
- 6 lonchas de bacon
- Sal Maldon
- Pimienta recién molida
- Aceite de oliva
Lavamos las patatas con la piel, las secamos y las cortamos en rodajas sin llegar hasta el final (podemos ayudarnos poniendo las patatas sobre una cuchara). Cortamos el bacon en tiras y colocamos una tira en cada rodaja de patata. Colocamos en una fuente y espolvoreamos con la sal y la pimienta, echamos un buen chorro de aceite sobre cada patata. Horneamos a 200º C unos 45 minutos, hasta que veamos que están doradas. Servir calientes.
9 comentarios:
wow se ven bien ricas, para comer solas o como guarnición, saludos
Que buena pinta tienen y que hambre me esta entrando!! Con tu permiso me llevare un trocito ;) Un saludo!!
Se ven ricas. ¿Se pueden hacer en barbacoa, envueltas en papel de aluminio?.
Isabel
losdulcesdeisabel.blogspot.com
las patatas así deben estar deliciosas.
Besos. Lola
uauuuu, que riquísimas patatas.!!!!!!!
Lo cierto es que están deliciosas y son bastante fáciles de preparar. Por cierto Isabel, supongo que sí se podrán hacer en la barbacoa, aunque no sé si saldrán igual pero seguro que también salen deliciosas. :)
Estas patatas son muy apetecibles así, yo tambien las tengo en mi blog.
Besitos!!!
Gracias Verónica, me alegra que te gusten. Les acabo de echar un vistazo a las tuyas, que tienen muy buena pinta.
Qué pinta!!! Me las apunto!!!! Un beso!
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