La carne de pavo es nutritiva y deliciosa, con una forma de preparar muy parecida a al del pollo, pero que también acepta elaboraciones como las de as carnes rojas. Este domino os propongo 4 maneras de cocinar la carne de pavo diferentes y aptas para todos los gustos.
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Pavo al chocolate
En ¡Qué rico! hay varias recetas con pavo y esta es una de las que más gustan cuando las preparamos. Se trata de un estofado con un ingrediente que marida estupendamente con la carne: el chocolate. [VER RECETA]
Yolanda de Dulces sueños tiene una receta de aperitivo realmente deliciosa. Unos bocaditos de carne de pavo con queso crema. Estupendos para una cena de picoteo. [VER RECETA]
La receta de Elvira de Así se come en Granada sirve para cualquier tipo de carne. Prepara el pavo estofado de esta manera verás lo rico que queda. [VER RECETA]
Por último Gloria de Cocinar con amigos tiene una receta fría en la que las carnes de pavo y pollo se combinan para elaborar un fiambre que se puede utilizar tanto para rellanar bocadillos como para una comida ligera. [VER RECETA]
Y un domingo más hemos podido comprobar que hay muchas maneras de preparar un mismo ingrediente. ¡Nos vemos el domingo que viene!