En primer lugar, quiero agradecer a Tu E Chef que me hayan invitado a participar en el concurso Tu E Chef de Hierbas y Especias.
- 250 g. de harina
- 180 g. de azúcar
- 3 huevos
- 200 g. de mantequilla fundida
- 1 sobre de levadura en polvo
- 20 g. de canela molida
Ponemos a calentar la parte baja del horno a 200º C.
Mezclamos los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Mezclamos la harina con la levadura y la añadimos poco a poco a los huevos sin dejar de remover. Cuando lo tengamos bien ligado añadimos la canela y seguimos removiendo. Finalmente añadimos la mantequilla y mezclamos todo muy bien. Colocamos en moldes llenando hasta más o menos la mitad e introducimos en el horno. Horneamos 15-20 minutos, hasta que al introducir un palillo lo saquemos seco.
pero que pinta te han quedado geniales . Me llega el olor hasta aquí jejeje...
ResponderEliminarHola Gracias por concursar!! te ha quedado sensacional!!
ResponderEliminarUn beso muy grande!!
¡Quedaron perfectas! Por cierto, me gusta los cambios que has dado a tu blog. Los enlaces a otras recetas son muy prácticos para tus lectores. Abrazos.
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