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Receta de chuletas de cordero al horno

 Tradicionalmente, la carne de cordero se prepara al horno cuando es en cuartos o para preparar las extremidades. La paletilla o la pierna de cordero son muy clásicas en los banquetes de bodas, entre otras comidas especiales.  Pero cuando se trata de las chuletas, la forma más habitual de hacerlas es a la plancha. Yo he querido darle una vuelta a la preparación de esta carne, y te presento unas chuletas de cordero asadas al horno con una guarnición muy fácil, que acompaña perfectamente.  Para preparar esta rica receta, los ingredientes que necesitarás son los siguientes:

Shepherd's pie (receta clásica de pastel de carne)

 Hoy os traemos un plato típico de Reino Unido, un pastel hecho básicamente de carne de cordero picada, verduras y puré de patata. Un plato principal que seguro que os sorprenderá por su gran sabor. Para preparar Shepherd's pie necesitarás: