Muchos menús en uno solo

Esta vez, mis amigos del Club Facilísimo, quienes colaboramos bajo el sello de "El Club de los 5", me han entregado recetas que no sirven solo para preparar un menú, sino que como vais a poder ver servirán para preparar varios de ellos. Solamente hay que elegir entre los platos.

Vamos a empezar por el principio, como siempre.

El entrante lo podéis encontrar directamente aquí, en esta página, y se trata de unos bocaditos de beicon que sirve tanto para esto como para hacer empanadillas, así que si os animáis os recomiendo que lo hagáis:

Bocaditos de beicon y queso

El primer plato viene directamente del blog Dulces Sueños, y se trata de un menú completo ya de por sí, pues se trata del que probablemente sea el plato completo por excelencia de la gastronomía española: el cocido.

Cocido madrileño

Nuestro chef Javier Romero nos presenta su opción de segundo plato de pescado, una merluza dos salsas que tiene un aspecto fabuloso y que tiene que estar riquísima:

Merluza dos salsas

Qué bueno todo, ¿verdad? Pues todavía no se ha terminado, porque llega Elvira para traer el postre, un rico flan de almendras que está sencillamente delicioso:

Flan de almendras

Como habéis podido ver, con estas cinco propuestas se pueden preparar una buena cantidad de menús, o servirlos todos para un banquete. Vosotros decidís.

Comentarios

Entradas populares de este blog

Stoofvlees, receta típica de Bélgica

¿Stoof... qué? Bueno, para que sea más sencillo, a esta receta se la conoce también como Carbonada. Es un plato típico de la cocina belga que me retó a preparar Cristina, del blog Mi tía María. Se trata de un estofado de carne de ternera con el fabuloso sabor que le da la cerveza negra con la que se cocina. Después de echar un vistazo a algunas de las versiones de esta receta, aquí os presento mi propia versión, manteniendo los ingredientes básicos sobre los que se basa. La imagen nos permite hacernos una idea de lo deliciosa que es: Aún así, os aseguro que está mucho más rica de lo que puede parecer ya de por sí. ¿Vamos con los ingredientes?

Pulsa aquí para seguir viendo la receta >>

Espagueti con bacon muy fáciles

Hay que ver el juego que puede dar un simple plato de pasta, ¿verdad? Lo cierto es que ya no se la cantidad de platos de espagueti que he podido presentaros, pero seguro que si sois como yo no os aburriréis. Tengo que reconocer que soy muy aficionado a los platos de pasta, y además es tan sencillo de hacer algo bueno con tan solo unos pocos ingredientes. Hoy os presento un plato de espagueti con bacon sumamente sencillo de preparar, aunque he de avisaros de antemano que no es apto para dietas porque es bastante calórico. Por supuesto, esta receta la podéis preparar con cualquier otro tipo de pasta como macarrones, tiburones, lazos, espirales, etc. Bueno, que me lío. Vamos con los ingredientes que son muy básicos y fáciles de encontrar: 400 g de pasta (en mi caso espagueti) 100 g de bacon 50 g de mantequilla o margarina 2 dientes de ajo Perejil picado Sal En una cacerola con abundante agua y sal cocemos la pasta hasta que quede al den...

Pulsa aquí para seguir viendo la receta >>

Crumble de galleta

Whole Kitchen , en su Propuesta Dulce para el mes de septiembre nos invita a preparar un postre clásico británico: crumble. 300 g de fruta fresca (en mi caso yo he usado peras) 8 cucharadas de azúcar 200 g de galletas 75 g de mantequilla Precalentamos el horno a 150º C. Trituramos las galletas con la ayuda de un rodillo hasta que queden finas. Picamos la fruta en trozos muy pequeños y la colocamos en una bandeja de horno cubierta con el azúcar. Mezclamos las migas de galleta con la mantequilla cortada en daditos y lo amasamos hasta que obtenemos una pasta granulosa y seca, con un aspecto al que tiene un plato de migas. Ponemos las migas sobre la fruta y metemos al horno unos 35 minutos. Se puede degustar tanto frío como caliente.

Pulsa aquí para seguir viendo la receta >>

¡Qué rico!

Buscar este blog