jueves, 29 de enero de 2015

Bocados de pollo rellenos

Ya estoy de nuevo aquí con una nueva receta, perfecta para servir como segundo plato. Unos rollitos de pollo rellenos con setas.

contramuslos rellenos

 Son muy sencillos de preparar y están buenísimos. Los ingredientes que necesitaremos para preparar estos rollitos son:

martes, 27 de enero de 2015

Arroz con setas y alcachofas al horno

 Con esta receta me animo a participar en el II Campeonato Demos la vuelta al día, y aprovecho para preparar un plato vegano muy nutritivo y lleno de sabor. El resultado final de esta preparación completamente vegetal es este:

arroz con setas y alcachofas

 ¿Te animas a prepararlo? Si quieres, puedes ver el vídeo de la receta aquí mismo:

jueves, 22 de enero de 2015

Crema de calabacín

 Con el frío que hace estos días apetecen platos calientes, y nos hemos puesto manos a la obra con nuestra batería de cocina de Quid para preparar una deliciosa crema de calabacín con la que poner un primer plato nutritivo en la mesa.

Crema de calabacín

 Tiene buena pinta, ¿verdad? Pues prepararla es muy sencillo, y los ingredientes que necesitamos tampoco son demasiados.

martes, 20 de enero de 2015

Ventrescas de merluza con tomatitos salteados

El pescado blanco tiene infinidad de posibilidades. Una muestra es esta receta de ventrescas de merluza con tomatitos cherry salteados, que es estupenda como segundo plato y se puede servir acompañada de una ensalada verde para hacerla más completa.

ventrescas con tomatitos

 Para prepara esta receta de ventrescas con tomatitos necesitaremos:

jueves, 15 de enero de 2015

Abadejo a la marinera

El abadejo es un pescado blanco que últimamente es muy fácil de encontrar, además de económico. Hoy he preparado una receta con un marcado estilo marinero, perfecto para servir en una comida con invitados.

abadejo a la marinera

 Para prepararla he utilizado la cacerola del la colección Cast de Quid, que es la batería de cocina que están promocionando.

 Estos son los ingredientes que necesitamos para preparar este abadejo a la marinera:

miércoles, 14 de enero de 2015

Canelones de cerdo ibérico

 Hoy os traigo una deliciosa receta de canelones rellenos de carne de cerdo ibérico, un producto que siempre es una garantía de éxito.

canelones de ibérico


 Estos son los ingredientes que necesitaremos para preparar este rico plato:

jueves, 8 de enero de 2015

Frittata de bacon y cebolla

 La frittata es un plato clásico de la cocina italiana. A menudo se utiliza para aprovechar restos de otras recetas, pero hoy he querido aprovechar que seguimos utilizando la batería de cocina Cast de Quid y que son perfectas para el horno y me he animado a preparar una frittata a mi estilo. El resultado es el que puedes ver en la fotografía.

frittata

 Si te animas a preparar esta receta, los ingredientes que he utilizado yo son los siguientes:

jueves, 1 de enero de 2015

Arroz al horno con chistorra

 Esta nueva receta es un ejemplo de lo sumamente fácil que es preparar un plato rico, fácil y con pocos ingredientes. Este arroz al horno tiene muy pocas complicaciones y el resultado es así de sugerente:

Arroz al horno con chistorra

 Para prepararlo, he utilizado la batería de cocina de la colección Cast. Los ingredientes para elaborarlo son:

martes, 30 de diciembre de 2014

Brownie expréss

 El otro día recibí una sorpresa por parte de Supermercados Dia y su iniciativa "Demos la vuelta al día". Resulta que me mandaron un lote con productos de su marca, junto con una colección de pequeños libros en los que hay una receta con una historia que marca los tiempos de preparación, bastante interesante.

 Los productos que me han mandado son la base para preparar un rico brownie que está listo en 10 minutos. El resultado de la receta es el que podéis ver en esta imagen:

Receta de brownie rápido

 Estos son los ingredientes que hacen falta para preparar este rico postre:

jueves, 25 de diciembre de 2014

Pescado gratinado con mayonesa

 Aquí tenéis una receta ligera, perfecta para servir como segundo plato después de un primero contundente o para una cena completa. El pescado queda jugoso, y la mayonesa le aporta el sabor que necesita.

Pescado gratinado

 Estos son los ingredientes que hacen falta para preparar el plato:
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