A estas alturas, mucha gente tiene una airfryer . Y como es natural, la cantidad de recetas para freidora de aire no deja de aumentar, aunque muchos se limitan a hacer fritos, cuando lo cierto es que se pueden hacer muchas cosas más. La receta que te propongo aquí es un ejemplo muy claro: unas fabulosas a lbóndigas en salsa con sabor tradicional, pero hechas en este novedoso electrodoméstico. Antes de seguir con la receta, ten en cuenta que cada freidora de aire es diferente y sirve para más o menos raciones. Así que tendrás que ajustar las cantidades en función de la capacidad de la tuya. Yo te voy a dar los ingredientes para 2 personas : Para las albóndigas: 150 g de carne picada (la que más te guste) 50 g de pan rallado 1 huevo S 1 diente de ajo (o 1 cucharadita de ajo en polvo) Perejil Para las patatas: 3 patatas medianas 1 cucharada de aceite Sal Para la salsa: 100 g de salsa de tomate 50 ml de agua 25 ml de vino tinto 1 cucharadita de comino molido Empezamo...