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Sándwich de pera, gorgonzola y bacon #AsaltablogsInvisible

El mes de diciembre el Asaltablogs descansa. Pero este grupo de ladrones tiene la oportunidad de hacer un asalto extra. En este caso, en vez de robar todo el mundo un blog, cada uno de los que nos apuntamos recibimos por sorteo un blog del que sacar nuestra receta. A mí me ha tocado este año el blog No me comes nada. Y de él he sacado esta idea tan fácil y rica. Un sándwich completo, con peras, queso gorgonzola y bacon.

Sandwich de pera gorgonzola y bacon

 ¿Verdad que tiene un aspecto espectacular? Los ingredientes para preparar el sándwich no son muchos:

Receta de wraps de pavo y crema de queso a la miel

 Los amigos de Madresfera y Mission Wraps nos han mandado una estupenda colección de este delicioso pan plano que está lleno de posibilidades. Y para probarlo os he preparado una estupenda receta, perfecta como comida completa. Unos Wraps de pavo salteado con crema de queso y un toque de miel. Una receta fácil de preparar y buenísima.

wraps de pavo y crema

 Para hacer estos wraps de pavo los ingredientes elegidos son los siguientes:

Receta de hamburguesa de calamar con pan de tinta

 Esta es probablemente una de las recetas más elaboradas que he preparado, al menos el último año. Se trata de una receta en dos pasos, ya que es una hamburguesa elaborada desde cero con un pan especial. El resultado de esta receta completa es este:

Hamburguesa de calamar

 Si te apetece preparar una hamburguesa como esta, empecemos con el pan. Los ingredientes para hacerlo son:

Sandwich PPT

 Todos habéis oído hablar del tradicional sándwich BLT (beicon, lechuga y tomate), ¿verdad? Pues hoy os presento el nuevo PPT, un sándwich perfecto para una cena o una reunión de amigos.

sandwich PPT

 Se trata de un bocado fresco y muy sencillo de preparar, que espero que os animéis a hacer y me contéis qué os ha parecido. Esta es otra imagen del sándwich, sobre todo de lo tostadito que está el pan:
Sándwich PPT

 ¿Se te hace la boca agua? Pues vamos con la lista de ingredientes:

Bocadillo de Focaccia con lomo verde





Para hacer buena cocina no es necesario dedicar muchas horas y para comer bien no hacen falta platos y cubiertos. Para preparara esta delicia necesitamos:
  • Pan Focaccia
  • 300 g. de lomo en filetes finos
  • 30 g. de perejil
  • Aceite de oliva
  • Queso parmesano rallado (opcional)
 En el vaso de la batidora ponemos el aceite y el perejil y lo batimos todo junto. Untamos los filetes de lomo con el aceite por los dos lados y los pasamos por la plancha hasta que estén hechos (no hará falta mucho tiempo, más o menos un minuto por lado).

 Abrimos el pan por la mitad y colocamos los filetes. Añadimos por encima el aceite que nos ha sobrado y listo, ¡así de sencillo!
 Si queremos podemos acompañar los filetes con un poco de queso parmesano rallado.