Canelones de marisco

La receta que te presento aquí es una de esas preparaciones sencillas pero perfectas para una velada especial. Puedes prepararla cuando tengas invitados, un día de fiesta o cuando te apetezca disfrutar de unos canelones de marisco en cualquier momento.Como verás, los ingredientes para preparar unos ricos canelones de marisco son fáciles de conseguir:12 placas de canelones200...

¡A cocinar!

Spaguetti a la Bellini

Estos Spaguetti a la Bellini, tienen una pinta estupenda, ¿verdad?:  Una receta de pasta clásica que es bastante sencilla. Los ingredientes para elaborar Spaguetti Bellini son esto...

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Receta de fideos de arroz con verduras

 Los fideos de arroz son muy fáciles de preparar, no contienen gluten y se prestan a recetas con un toque oriental delicioso. Un ejemplo es este receta de fideos de arroz con verduras y un toque de salsa de soja.  Para elaborar este rica receta, perfecta para plato único, la lista de ingredientes que he elegido es est...

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Receta de spaguetti con setas

 Las setas vuelven a la carga. Y es que me encanta aprovecharlas para preparar recetas de todo tipo, sobre todo si son tan sencillas y resultonas como estos ricos spaguetti con setas, un plato único muy completo.  Preparar esta receta es muy sencilla. Estos son los ingredientes para hacer spaguetti con seta...

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Receta de macarrones con calabaza y setas

 El otoño tiene una gran cantidad de ingredientes interesantes, como las setas o la calabaza. Y con estos vegetales como base he preparado una receta de otoño muy fácil de hacer. ¡Y buenísima! Este es el aspecto que tiene la receta:  Si te animas a preparar esta receta de macarrones con calabaza y setas, los ingredientes que vas a necesitar son los que te...

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Recetas de domingo: 5 formas de servir los macarrones

 Los platos de pasta son muy socorridos. Y a los niños les encantan, sobre todo los macarrones. Por eso, este domingo está dedicado a las recetas de macarrones que puedes preparar según sean tus gustos.  Si te apetecen propuestas vegetarianas puedes elegirla receta que encontrarás en este mismo blog, unos macarrones con tomate y espárragos llena de vitaminas...

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Recetas para niños: Tiburones con queso

 Me he propuesto publicar al menos una vez al mes una receta para niños que les encante. Y como una de las cosas que más les gustan es la pasta, aquí tienes una deliciosa receta de tiburones gratinados con queso:  Como siempre, verás que los ingredientes que necesitas para la elaboración de la receta son bastante simple...

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Receta de lluvia con solomillo

 ¿Te acuerdas de la receta de fideos en salsa americana? Pues si te gustó, aquí tienes otra receta con pasta más allá de la sopa. Un plato de pasta maravilla (también llamada lluvia) con unas puntas de solomillo que están buenísimas de esta manera.  Además, lo único que necesitas es una sartén. Yo he utilizado la sartén Iron de Quid. Los ingredientes que...

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Receta de pasta con salsa de queso y conejo

 La idea de esta receta ha surgido como una forma de aprovechar un resto de carne de conejo asada, pero se puede preparar desde cero, simplemente cocinando la carne a la plancha o de algún otro modo. Sea como sea, el resultado es igual de rico.  Para preparar esta salsa, los ingredientes que necesitarás son los siguiente...

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Recetas de domingo: fideos

 La pasta para sopa es uno de esos ingredientes que están presentes en los platos de fin de semana. Pero los fideos no tienen por qué estar presentes solo en la sopa, como puedes comprobar en esta colección de recetas con fideos como ingrediente destacable.  Si te atreves a darle una vuelta a las recetas clásicas con fideos, esta es la selección de recetas...

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Receta de noodles con gambas

 En ¡Que rico! estamos de estreno. Nos acaban de llegar las nuevas piezas de cocina de la nueva batería de cocina Iron de Quid, que tiene como imagen al conocido Chef del Mar Ángel León. Puedes ver más información en la página del Chef de la Casa. Y para celebrarlo he preparado este plato de noodles con gambas.  Te recomiendo que prepares esta receta de...

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Fideos en salsa americana

 Si pensabas que los fideos eran solamente para preparar sopa, permíteme que te muestre que hay alternativas, como este plato de fideos salteados que puede servir como primer plato o plato único si se sirve una buena ración.  Si te animas a preparar este suculento plato, apunta los ingrediente...

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Canelones de cerdo ibérico

 Hoy os traigo una deliciosa receta de canelones rellenos de carne de cerdo ibérico, un producto que siempre es una garantía de éxito.  Estos son los ingredientes que necesitaremos para preparar este rico plat...

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Receta de pasta con tomate y nueces

 La pasta se presta a recetas muy diversas, y muchas de ellas son sumamente sencillas de preparar. Un ejemplo lo tienes en esta forma de preparar pasta que te presento hoy, con un toque sorprendente.  Estos son los ingredientes que vas a necesitar para preparar la pasta as...

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Tortilla de pasta y rúcula

 Las tortillas son perfectas para preparar una comida o una cena diferente en poco tiempo. Aceptan todo tipo de ingredientes y es una forma estupenda de aprovechar restos de otras recetas. Hoy os propongo una tortilla con pasta y rúcula.  Si os apetece preparar esta receta, estos son los ingredientes necesario...

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Macarrones con salmón a la soja

 Es increíble que una receta tan simple de como resultado un plato tan bueno. Además, es un manera de comer pasta de una forma diferente, perfecta si te aburres de acompañarla siempre con salsa de tomate.  ¿Verdad que tienen una pinta estupenda? Pues vamos con los ingredientes ya ya verás lo fácil que e...

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Espagueti con boloñesa de salchichas de pavo

 La pasta es uno de esos platos que dan mucho juego. Con una buena salsa se consigue un plato delicioso y digno de las mejores mesas. Incluso se pueden adaptar para preparar platos dulces y alimentos bajos en sal.  En este caso me he decidido por acompañar unos espagueti con salsa boloñesa, pero más ligera de lo normal.  Para preparar esta rica y sencilla...

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Ensalada de pasta mar y montaña

 Ahora que se empieza a notar el calor, apetecen platos ligeros, que no tengan demasiadas complicaciones. Pero a la vez se hace necesario mantener una alimentación equilibrada que aporte todos los nutrientes que se necesitan, para lo que la pasta es una estupenda opción a la hora de preparar platos completos como este que os presentamos hoy. Se trata de una ensalada...

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Cuscús (trampantojo)

 El cuscús es un plato típico del Magreb que tiene siglos de historia.  Sin embargo, yo he querido darle un toque a esta receta, un toque completamente sorprendente y novedoso que espero que os gust...

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Macarrones con tomate y espárragos

 Aprovechando que es temporada de espárragos silvestres y que unos amigos nos han regalado un hermoso manojo de espárragos recién cogidos, he preparado esta deliciosa y sencilla receta, que tiene este sugerente aspecto:  Espero que os guste la receta, porque desde luego os puedo asegurar que la salsa está deliciosa. Los ingredientes que vamos a necesitar...

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