Tartaletas de crema y nueces

Para la masa quebrada: 250 g de harina 150 g de mantequilla ablandada 1 cucharadita de sal 1 huevo 1 cucharada de leche fría Para la base de nueces: 100 g de nueces peladas 50 g de azúcar Un poco de agua Para la crema: 400 ml de leche 4 yemas de huevo 120 g de azúcar Una rama de canela Cáscara de naranja 2 cucharadas de maicena Preparamos las tartaletas: Ponemos...

¡A cocinar!

Semifrío de crema y nueces

 Esta es una deliciosa receta con la que quedarás de lujo con tus invitados. Perfecta para una fiesta o una reunión en sociedad: 50 g. de galletas (las que prefiráis) 50 g. de mantequilla 250 g. de queso crema 100 g. de nueces 50 g. de azúcar 3 hojas de gelatina neutra 1/2 vaso de leche  Ponemos a remojo las láminas de gelatina hasta que estén tiernas y...

¡A cocinar!