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Recetas de domingo: Plátanos

 El plátano es una de las frutas más consumidas en el mundo, y existe una gran cantidad de variedades, tanto para cocinar como para hacer postres o comer en crudo.  Si quieres saber un poco más acerca de las propiedades de esta fruta, aquí tienes la información: Propiedades del plátano  Las recetas con plátanos que tenemos en esta colección son...

Bocaditos de plátano en Tempura dulce

Este plato es un postre, una merienda o un aperitivo estupendo: 4 plátanos 1 huevo 1 taza de agua helada 1 taza y 1/2 de harina de fuerza 2 cucharadas de miel  Pelamos (como es evidente) los plátanos y los cortamos en trozos de entre 2 y 3 centímetros.  En un bol grande ponemos el agua helada, la yema del huevo y las dos cucharadas de miel y batimos...