5 recetas deliciosas para un menú fresco

Esta semana el Club de los 5 está casi de vacaciones, aunque seguimos proponiendo las recetas para que te organices y hagas comidas ricas y variadas. Mis amigos de la Red Facilísimo y yo te proponemos un menú de viernes que bien puede servir para celebrar que estamos en verano:

Empiezo como siempre con un entrante:

En esta misma página puedes encontrar la receta de patatas rellenas más sencilla del mundo. Estás deliciosas y son perfectas para abrir boca:

Patatas rellenas de tortilla con queso

En el blog Dulces sueños Yolanda tiene recetas deliciosas, y un ejemplo es este primer plato que nos ofrece hoy, una ensalada de gulas picantes, fresca e intensa a la vez:

Ensalada de gulas

Las brochetas de salmón y aguacate que nos presenta Javier Romero para la opción de segundo plato de pescados tiene todos los ingredientes para ser un clásico de este verano:

Brochetas de salmón y aguacate

Y de postre, así como quien no quiere la cosa, Elvira nos ha preparado un todo en uno, ya que ha fusionado el flan con el café y terminamos con una comida de lujo:

Flan de café

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¿Stoof... qué? Bueno, para que sea más sencillo, a esta receta se la conoce también como Carbonada. Es un plato típico de la cocina belga que me retó a preparar Cristina, del blog Mi tía María. Se trata de un estofado de carne de ternera con el fabuloso sabor que le da la cerveza negra con la que se cocina. Después de echar un vistazo a algunas de las versiones de esta receta, aquí os presento mi propia versión, manteniendo los ingredientes básicos sobre los que se basa. La imagen nos permite hacernos una idea de lo deliciosa que es: Aún así, os aseguro que está mucho más rica de lo que puede parecer ya de por sí. ¿Vamos con los ingredientes?

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Crumble de galleta

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Espagueti con bacon muy fáciles

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¡Qué rico!

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