Otro viernes más tenemos cinco ricas recetas que conforman el menú del Club de los 5. Está llenos de propuestas ligeras y muy adecuadas para combatir el calor, aunque también sirve para cualquier época del año.
Empezamos con un sorprendente entrante que seguro que te encantará, seguimos con una fresca y contundente ensalada, dos segundos a elegir y un postre perfecto para acompañar el café.
El entrante es tan simple que lo puedes hacer mientras preparas cualquier otra cosa. Se trata de unas cortezas de patata fritas:
La ensalada que presenta Yolanda como primer plato es todo un clásico, y seguro que en más de una mesa ya lo han presentado varias veces. Una ensalada de patata con mejillones y un toque picante:
Y como segundo plato, Javier Romero, que es el encargado de presentarnos los pescados, se ha decantado por unos deliciosos pimientos rellenos de salpicón de marisco:
Y Elvira cierra el menú con un rico postre. Un bizcocho de claras conocido como Angel Food Cake:
Y os dejo hasta la próxima receta. Espero que os animéis y comentéis qué tal os han salido vuestras preparaciones. Podéis hacerlo aquí mismo o en redes sociales.
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