¡Qué rico!

 Llega otra receta robada. Esta vez sacada del blog de Tesa Coses & Cosetes . Una página llena de recetas saludables y ligeras. He decidido preparar esta sopa de champiñones  que tiene una pinta genial. Y el resultado de mi versión es igual de apetecible. Es muy fácil de preparar y una buena alternativa a la tradicional crema de champiñones .  Para preparar esta deliciosa sopa de champiñones, los ingredientes  que vas a necesitar son:

 Esta semana quería preparar una receta contundente, de esas de coger una barra de pan y mojar en la salsa. Y aprovechando que quedó bastante remolacha cocida de la receta anterior , aquí tienes un guiso de ternera diferente. Con la cremosidad de la nata y el contraste entre el sabor de la carne y el de los vegetales. Esta ternera a la crema con remolacha  es un plato más que recomendable para entrar en calor.  ¿Te apetece preparar esta receta? Empecemos con la lista de ingredientes para cocinar un estofado de ternera diferente y delicioso: