Una receta muy sencilla a la par que deliciosa:
- 250 g de harina
- 100 ml. de agua
- 1 sobre de levadura seca de panadería
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 1 cucharada de sal
Mezclamos con las manos todos los ingredientes hasta obtener una pasta seca que no se pega en la mesa ni en las manos. Moldeamos los colines en bastones y los colocamos en una fuente de horno engrasada o sobre un papel de hornear. dejamos reposar una media hora y precalentamos el horno a 200º C. Antes de meter los colines podemos aderezarlos si queremos, pintando con un poco de agua por encima y colocando sal en escamas o pimienta, por ejemplo. Horneamos unos 20 minutos y los dejamos enfriar.
Resultan ideales para acompañar embutidos o para mojar salsas, ¡y te lo pasarás genial preparándolos porque son supersencillos!
9 comentarios:
A mi niña le va a encantar preparar estos colines conmigo y luego le gustan hasta más.
Besos. Lola
¿Por cierto te has enterado de la quedada extremeña?. Si estas interesado mandame un correo y te lo explico.
Besos. Lola
jolines que colines!!!!!
les encantaran a mis chiquitines.
Besines.
Estos los preparo yo como que me llamo Rosa.
Me alegra muchísimo que os gusten.
Uhmmm..qué ricos y qué sencillitos. Tomo nota de la receta y me quedo como seguidora por tu cocina.
Puedes visitarme en la mía cuando quieras también.
Besos
Muchas gracias por quedarte, Carmen, me daré una vueltecita por tu página.
Muchas gracias por la receta, la verdad es que me encantan y no los he hecho nunca. Ahora ya no tengo escusa para no hacerlos caseros.
Gracias y un saludo, me quedo como seguidor para ver tus recetas.
Muchísimas gracias, espero que te animes a hacerlos y me cuentes qué tal te han salido.
Ahora ya me ha dejado hacerme seguidor, espero, no se que pasaría la otra vez que no me quedé, mañana los intento hacer, a ver si me salen.
Un saludo
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