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Mostrando entradas de octubre, 2016

Receta de torta de mantequilla #Asaltablogs

 El reto del Asaltablogs de este mes viaja hasta Alemania. Concretamente a los fogones de Sandra, una gallega afincada en este país con un blog lleno de recetas deliciosas. He elegido una receta sencilla , con tan solo 4 ingredientes que puede ser vegana si cambias la mantequilla por margarina. Aquí tienes una estupenda torta de mantequilla inspirada en una de Lorraine Pascale que he sacado de ApfelStrudel Kuchen .  Como te he dicho, los ingredientes que necesitas para preparar esta torta de mantequilla son solo 4, 5 para ser más exactos por las dos harinas:

Receta de alambres de pollo con zanahorias

 El pollo es increíble. Tienes unas características tan versátiles que lo convierten en un ingrediente apto para miles, probablemente millones de recetas . Es una carne blanca con muy poca grasa, económica y nutritiva. Así que no es raro que tengas un poco en la nevera. Si es así, aprovecha para preparar esta sencilla, económica y rica receta de alambres de pollo con zanahorias .  Aparte del pollo los ingredientes para preparar estos alambres con zanahorias son muy básicos:

Receta de setas estofadas con tomate

 Estamos en otoño, una estación repleta de productos fabulosos. Como las setas, que son versátiles y económicas, sobre todo si las recoges en persona, aunque si no sabes elegirlas bien lo ideal es comprarlas. Pero bueno, ese es otro tema. Para lo que estoy aquí es para enseñarte esta receta de setas estofadas fácil y estupenda. Ideales para servir como guarnición, para mezclar con arroz cocido o como tapa, por ejemplo.  Los ingredientes que necesitarás para preparar setas estofadas con tomate son:

Receta de tortilla de champiñones y pimiento verde

 Las tortillas son fabulosas. Te sacan de más de un apuro y se pueden preparar con los ingredientes que más te gusten. Además, son muy nutritivas y sirven como plato único. Esta tortilla de champiñones y pimientos verdes es un ejemplo de lo que se puede conseguir con unos pocos productos que tengas en la cocina.  Los ingredientes para preparar esta tortilla de champiñones y pimiento son:

Receta de alitas de pollo en salsa de soja

 La salsa de soja se ha convertido en un ingrediente muy utilizado en la cocina occidental. Probablemente sea el más extendido de cuantos productos asiáticos han llegado a nuestras manos. Por eso no es nada extraño encontrar recetas como estas alitas de pollo en salsa de soja con un toque de curry que le da un sabor espectacular.  Preparar esta receta es muy sencillo. La lista de ingredientes necesarios se puede conseguir con facilidad. Esto es lo que necesitas para hacer unas alitas de pollo en salsa de soja espectaculares :